돈까스

🥩 바삭함과 육즙이 조화를 이루는 — ‘돈까스’

두툼한 돼지고기 등심을 정성스럽게 손질해
고기의 결은 살리고 잡내는 깔끔하게 잡은 뒤,
바삭한 빵가루 옷을 입혀 노릇하게 튀겨낸 정통 돈까스입니다.

칼로 썰어 올리는 순간 느껴지는 바삭한 소리와 함께
속은 촉촉하고 부드러운 육즙이 살아 있어
한 입 한 입 만족감이 확실합니다.
튀김은 과하지 않고 담백해
끝까지 물리지 않고 즐길 수 있습니다.

집밥 반찬으로도,
소스와 함께 즐기는 한 접시 요리로도 손색없는
남녀노소 모두가 좋아하는 클래식 메뉴입니다.

옛날 경양식 스타일의 감성과
집밥의 정성이 어우러진
든든하고 믿음 가는 돈까스입니다.

🥢 맛의 포인트

• 두툼한 돼지고기 등심으로 풍부한 육즙

• 겉은 바삭, 속은 촉촉한 이상적인 튀김 식감

• 기름지지 않고 깔끔한 뒷맛

• 밥·샐러드·소스와 모두 잘 어울리는 구성

• 아이 메뉴부터 어른 한 끼까지 활용도 높은 메인 요리